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標  題

加強蔬果汁包裝飲料標示

張貼日期
2014-03-14
張貼單位
營養室
內  容

飲用蔬果汁已成現代人的飲食習慣之一,為了提供消費者完整的食品標示資訊,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於103年3月3日公告修正「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」,規範宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料,應依果蔬汁總含量標示原汁含有率及相關醒語。標示規定生效日期調整至103年7月1日(以製造日期為準)。
本規定適用於外包裝標示敘及果蔬名稱或標明果蔬圖示(樣),且直接供飲用之包裝飲料。重點包括:
(一)果蔬汁總含量達10%以上者,需標示原汁含有率,且始得以果蔬汁為品名;若為綜合果汁,需於品名或包裝正面明顯處揭露該產品為綜合之意義。例如:內含葡萄汁、胡蘿蔔汁之產品,品名原為「葡萄汁」,自本公告實施日起,品名須修改為「葡萄綜合汁」、「果菜汁」或等同意義字樣,或品名維持「葡萄汁」,但於外包裝顯著處標示「綜合果蔬汁」、「混合果蔬汁」或等同意義字樣。
(二)果蔬汁總含量未達10%者,應於外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」,或直接標示原汁含有率。
(三)未含果蔬汁者,應於產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」;如品名含果蔬名稱,應於品名中標示口味、風味字樣。
食藥署已於網站(www.fda.gov.tw)提供相關問答集(Q&A),如於施行日起查獲產品未依第22條規定完整標示,可處新臺幣3萬至300萬元罰鍰;如標示有不實、誇張或易生誤解等情形,可處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
資料來源:食品藥物管理署

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