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衛教資訊
 
衛教資訊內容
標  題

洗腎患者日常保健護理指導

張貼日期
2012-10-30
張貼單位
血液透析室
內  容

日常照護須知
1、保腎秘訣:平時控制良好的血壓;避免亂服成藥、增加腎臟的負擔;
適當的肉類攝取,避免大魚大肉;飲食儘量以清淡為原則。
2、中藥:服用時不僅要留意水份含量,還要監測鉀離子的變化。
3、健康食品:花粉、小麥草汁、小麥胚芽製品皆含大量鉀離子;保健膠囊 錠狀食品則除了鈉、鉀、磷外,還需注意是否含有重金屬。
4、改善便秘:洗腎後,因腸道蠕動變慢,限制水份攝取、又因限鉀而減少蔬果的食用,所以,患者常有便秘的困擾。此時,不妨選擇富含寡糖的洋蔥、牛蒡、豆類、蕃薯,可以改善便秘!在限量原則下,多選用不同種類的蔬菜和水果。

外食注意事項
※針對透析患者
1、自助餐:以挑選適合自己的菜色為原則。
2、便當:飯、菜分開裝;不要喝紅茶或養樂多。
3、麵食:注意湯和滷味的份量;點一份燙過的青菜吧!
4、西餐:減少醬料的使用;起司、奶油含磷高須注意;生菜、馬鈴薯含鉀高須限量;飲料要節制。
5、鐵板燒:少加調味料。
6、日本料理:生魚片、沾醬含鉀高,要留意呢!
7、披薩:蕃茄醬含高鉀、起司則高磷,小心喲!
8、中式喜宴:瓜子含磷高,要少吃;少喝飲料、燉湯和勾芡湯汁,因為鉀含量高。
9、飲料:白開水是最佳的選擇;鋁罐飲品則不宜,運動飲料中的鈉、鉀都很多;碳酸飲料高磷;果汁則高鉀。

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