清明連續假期將至,新營醫院於4/2(星期三)上午10時30分舉辦「『刈』義不凡•『包』與為懷」清明節刈包義賣,由新營醫院社工室及志工團隊們共同準備刈包於門診大廳義賣,院內同仁、病友及民眾熱情響應,讓大家提前感受過節氣氛,另外也特別致贈五十份刈包給民權里獨居老人,由沈俊銘里長及民權里社區發展協會周建良理事長協助送達,分享愛心給需要幫助的獨居老人與弱勢族群。
蔡興治院長於義賣活動致詞表示,清明時節是慎終追遠和追根思源的節日,為協助更多需要幫助之弱勢、清寒病患及社區獨居老人,新營醫院舉辦義賣活動,邀請大家發揮民胞物與、仁愛為懷的精神,享用美食的同時不忘響應公益。此外,刈包內夾著五花肉、酸菜、蛋和花生粉,看起來外型飽滿也象徵荷包滿滿,而刈包又俗稱「虎咬豬」也有「福咬住」的意思,希望參與活動的民眾及同仁都能荷包滿滿、福氣滿盈。
走進新營醫院門診大廳,義賣攤位前熱騰騰的刈包香味四溢,吸引路過及看診民眾紛紛靠近,義賣活動開始前,工作人員已準備好葷食及素食刈包,內餡是肥瘦適中的五花肉,素食者則是豆包及蒟蒻,再撒上花生粉、蛋和酸菜,除了刈包還有以精緻大骨湯熬煮的魚丸菜頭湯,開放民眾購買,活動當天成功將兩百份刈包全數賣出,義賣所得也將捐予弱勢及貧困病友。 |